Đậu hủ cứng là Tránh cho bệnh nhân thận
Avoid or eat rarely if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Đậu hủ cứng — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
19%
Sodium
1%
Potassium
12%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🫘 Legumes Avoid

Đậu hủ cứng

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
144 kcal
Đạm
17.0 g
Carb
3.0 g
Chất béo
9.0 g
190 mg
19% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
14 mg
1% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
237 mg
12% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Tránh cho CKD

Đậu hủ cứng chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

Imported from chinese-foods. USDA. For stir-fries + braises.

Câu hỏi thường gặp

Is Đậu hủ cứng safe for people with kidney disease?
Đậu hủ cứng is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 190.0mg phosphorus, 14.0mg sodium, and 237.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Đậu hủ cứng?
A 100.0g serving of Đậu hủ cứng contains 190mg of phosphorus, which is approximately 19% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Đậu hủ cứng?
Per 100.0g serving, Đậu hủ cứng provides 14mg of sodium — about 1% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Đậu hủ cứng?
Đậu hủ cứng contains 237mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 12% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Đậu hủ cứng?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Đậu hủ cứng is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Legumes

Last updated: May 24, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines