Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày

Phosphorus

13%

Sodium

100%

Potassium

11%

Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4

🧂 Condiments & Oils Avoid

Mắm ruốc

Q: Is Mắm ruốc safe for people with kidney disease?

Mắm ruốc is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 130.0mg phosphorus, 5200.0mg sodium, and 220.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.

Q: How much phosphorus is in Mắm ruốc?

A 100.0g serving of Mắm ruốc contains 130mg of phosphorus, which is approximately 13% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.

Q: How much sodium is in Mắm ruốc?

Per 100.0g serving, Mắm ruốc provides 5200mg of sodium — about 100% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.

Q: How much potassium is in Mắm ruốc?

Mắm ruốc contains 220mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 11% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram

5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram

Năng lượng

85 kcal

Đạm

18.0 g

Carb

3.0 g

Chất béo

1.2 g

Phốt-pho Tìm hiểu thêm →

130 mg

13% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg

Natri Tìm hiểu thêm →

5200 mg

100% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg

Kali Tìm hiểu thêm →

220 mg

11% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg

Kết luận: Tránh cho CKD

Mắm ruốc chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

Vietnamese condiment. EST from similar fermented shrimp. Central VN cuisine.

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Condiments & Oils? Thử các món sau:

Red Wine Vinegar — Banyuls

Câu hỏi thường gặp

Is Mắm ruốc safe for people with kidney disease?

Mắm ruốc is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 130.0mg phosphorus, 5200.0mg sodium, and 220.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.

How much phosphorus is in Mắm ruốc?

A 100.0g serving of Mắm ruốc contains 130mg of phosphorus, which is approximately 13% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.

How much sodium is in Mắm ruốc?

Per 100.0g serving, Mắm ruốc provides 5200mg of sodium — about 100% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.

How much potassium is in Mắm ruốc?

Mắm ruốc contains 220mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 11% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.

Can dialysis patients eat Mắm ruốc?

Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Mắm ruốc is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.