Bresaola là Tránh cho bệnh nhân thận
Avoid or eat rarely if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Bresaola — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
28%
Sodium
73%
Potassium
19%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥩 Thịt & đạm Avoid

Bresaola

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
151 kcal
Đạm
33.0 g
Carb
0.0 g
Chất béo
2.0 g
280 mg
28% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
1670 mg
73% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
380 mg
19% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Tránh cho CKD

Bresaola chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

Imported from italian-foods. Air-cured beef. Leaner.

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Thịt & đạm? Thử các món sau:

Câu hỏi thường gặp

Is Bresaola safe for people with kidney disease?
Bresaola is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 280.0mg phosphorus, 1670.0mg sodium, and 380.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Bresaola?
A 100.0g serving of Bresaola contains 280mg of phosphorus, which is approximately 28% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Bresaola?
Per 100.0g serving, Bresaola provides 1670mg of sodium — about 73% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Bresaola?
Bresaola contains 380mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 19% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Bresaola?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Bresaola is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Thịt & đạm

Last updated: May 24, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines