Cá mập là Vừa phải cho bệnh nhân thận
Eat in moderate portions if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Cá mập — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
24%
Sodium
15%
Potassium
9%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥩 Thịt & đạm Moderate

Cá mập

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
216 kcal
Đạm
23.3 g
Carb
7.8 g
Chất béo
9.6 g
236 mg
24% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
346 mg
15% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
184 mg
9% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Vừa phải cho CKD

Cá mập chấp nhận được với khẩu phần vừa phải. Theo dõi tổng hàng ngày — kết hợp với thực phẩm ít khoáng chất để giữ trong giới hạn khuyến nghị 1,000mg phốt-pho, 2,300mg natri và 2,000mg kali mỗi ngày.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

USDA FNDDS (foodCode: 26143110)

Câu hỏi thường gặp

Is Cá mập safe for people with kidney disease?
Cá mập is rated Moderate for CKD patients. Eat in moderate portions if you have CKD. With 236.0mg phosphorus, 346.0mg sodium, and 184.0mg potassium per 100.0g serving, moderate portions are usually fine, but watch your daily totals. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Cá mập?
A 100.0g serving of Cá mập contains 236mg of phosphorus, which is approximately 24% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Cá mập?
Per 100.0g serving, Cá mập provides 346mg of sodium — about 15% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Cá mập?
Cá mập contains 184mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 9% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Cá mập?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Cá mập is rated Moderate (Eat in moderate portions if you have CKD), dialysis patients should eat smaller portions and monitor their weekly intake. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Thịt & đạm

Last updated: April 18, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines