Gạo dẹt Poha có an toàn cho bệnh nhân CKD không?

Công thức Ấn Độ này được đánh giá «Hạn chế» cho bệnh thận mạn (CKD). Mỗi khẩu phần chứa 380mg natri, 210mg kali và 80mg phốt-pho. Luôn kiểm tra với mục tiêu hàng ngày từ bác sĩ thận hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Làm sao để Gạo dẹt Poha thân thiện thận hơn?

Xem mục «Mẹo CKD» trên trang này để biết điều chỉnh cụ thể. Nguyên tắc chung: giảm một nửa nước mắm / nước tương / hạt nêm; ngâm rau củ gọt vỏ trong nước để giảm kali; chọn thịt nạc; ăn ít nước dùng.

Số liệu dinh dưỡng lấy từ đâu?

Giá trị mỗi khẩu phần được tính bằng cách cộng lượng nguyên liệu điển hình × dữ liệu USDA FoodData Central rồi chia cho số khẩu phần. Giới hạn CKD hàng ngày tham chiếu theo hướng dẫn lâm sàng KDOQI 2020. Mục tiêu cá nhân khác nhau — luôn xác nhận với chuyên gia dinh dưỡng thận.

Hạn chế

🇮🇳 India · Ấn Độ

Gạo dẹt Poha

Soaked flattened rice tossed with onion, mustard seeds, turmeric, curry leaves, peanuts.

Thời gian chuẩn bị 15 phút

Khẩu phần 2

Năng lượng 280 kcal

CKD Hạn chế

Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

280

Năng lượng

80mg

Phốt-pho

80 / 800mg

380mg

Natri

380 / 2000mg

210mg

Kali

210 / 2000mg

Mẹo cho CKD

⭐ Lower-mineral breakfast. Skip peanut.

Nguyên liệu

Flattened rice
Onion, potato (optional)
Mustard seed, turmeric, curry leaves
Peanut (skip)

Breakfast Flattened Rice Kidney Friendlier Maharashtrian Poha Quick

Các bước nấu

1
Rinse poha.
2
Temper spices + onion.
3
Toss with poha.

Thêm vào kế hoạch bữa ăn

Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.

← ← Duyệt tất cả công thức