Burrito bò nướng có an toàn cho bệnh nhân CKD không?

Công thức Mexico này được đánh giá «Tránh» cho bệnh thận mạn (CKD). Mỗi khẩu phần chứa 1380mg natri, 580mg kali và 340mg phốt-pho. Luôn kiểm tra với mục tiêu hàng ngày từ bác sĩ thận hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Làm sao để Burrito bò nướng thân thiện thận hơn?

Xem mục «Mẹo CKD» trên trang này để biết điều chỉnh cụ thể. Nguyên tắc chung: giảm một nửa nước mắm / nước tương / hạt nêm; ngâm rau củ gọt vỏ trong nước để giảm kali; chọn thịt nạc; ăn ít nước dùng.

Số liệu dinh dưỡng lấy từ đâu?

Giá trị mỗi khẩu phần được tính bằng cách cộng lượng nguyên liệu điển hình × dữ liệu USDA FoodData Central rồi chia cho số khẩu phần. Giới hạn CKD hàng ngày tham chiếu theo hướng dẫn lâm sàng KDOQI 2020. Mục tiêu cá nhân khác nhau — luôn xác nhận với chuyên gia dinh dưỡng thận.

Tránh

🇲🇽 Mexico · Mexico

Burrito bò nướng

Large wheat tortilla wrapped around carne asada, rice, beans, salsa, cheese, sour cream.

Thời gian chuẩn bị 30 phút

Khẩu phần 2

Năng lượng 680 kcal

CKD Tránh

Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

680

Năng lượng

340mg

Phốt-pho

340 / 800mg

1380mg

Natri

1380 / 2000mg

580mg

Kali

580 / 2000mg

Mẹo cho CKD

Everything combined = max Na+P+K. Order without beans + cheese for partial reduction.

Nguyên liệu

Wheat tortilla (large)
Carne asada
Mexican rice
Refried beans
Salsa, cheese, sour cream

Beans Beef Burrito Cal Mex Carne Asada Rice Wrap

Các bước nấu

1
Layer fillings.
2
Roll tight, fold ends.
3
Optionally grill seam-down.

Thêm vào kế hoạch bữa ăn

Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.

← ← Duyệt tất cả công thức