Bratwurst là Tránh cho bệnh nhân thận
Avoid or eat rarely if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Bratwurst — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
21%
Sodium
37%
Potassium
17%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥩 Thịt & đạm Avoid

Bratwurst

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
333 kcal
Đạm
13.7 g
Carb
2.9 g
Chất béo
29.2 g
208 mg
21% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
846 mg
37% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
348 mg
17% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Tránh cho CKD

Bratwurst chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

USDA FNDDS (foodCode: 25220350)

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Thịt & đạm? Thử các món sau:

Câu hỏi thường gặp

Is Bratwurst safe for people with kidney disease?
Bratwurst is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 208.0mg phosphorus, 846.0mg sodium, and 348.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Bratwurst?
A 100.0g serving of Bratwurst contains 208mg of phosphorus, which is approximately 21% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Bratwurst?
Per 100.0g serving, Bratwurst provides 846mg of sodium — about 37% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Bratwurst?
Bratwurst contains 348mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 17% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Bratwurst?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Bratwurst is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Thịt & đạm

Last updated: April 18, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines