Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày

Phosphorus

10%

Sodium

54%

Potassium

Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4

🥩 Thịt & đạm Avoid

Mortadella

Q: Is Mortadella safe for people with kidney disease?

Mortadella is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 97.0mg phosphorus, 1250.0mg sodium, and 163.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.

Q: How much phosphorus is in Mortadella?

A 100.0g serving of Mortadella contains 97mg of phosphorus, which is approximately 10% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.

Q: How much sodium is in Mortadella?

Per 100.0g serving, Mortadella provides 1250mg of sodium — about 54% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.

Q: How much potassium is in Mortadella?

Mortadella contains 163mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 8% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram

5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram

Năng lượng

311 kcal

Đạm

16.4 g

Carb

3.1 g

Chất béo

25.4 g

Phốt-pho Tìm hiểu thêm →

97 mg

10% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg

Natri Tìm hiểu thêm →

1250 mg

54% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg

Kali Tìm hiểu thêm →

163 mg

8% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg

Kết luận: Tránh cho CKD

Mortadella chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

USDA FNDDS (foodCode: 25221210)

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Thịt & đạm? Thử các món sau:

Safe

Chocolate; Caramel Chocolate Caramel Oatmilk Protein Shake

Strawberry Banana Low Fat Yogurt

Vanilla Vanilla Blended Greek Nonfat Yogurt

Câu hỏi thường gặp

Is Mortadella safe for people with kidney disease?

Mortadella is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 97.0mg phosphorus, 1250.0mg sodium, and 163.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.

How much phosphorus is in Mortadella?

A 100.0g serving of Mortadella contains 97mg of phosphorus, which is approximately 10% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.

How much sodium is in Mortadella?

Per 100.0g serving, Mortadella provides 1250mg of sodium — about 54% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.

How much potassium is in Mortadella?

Mortadella contains 163mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 8% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.

Can dialysis patients eat Mortadella?

Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Mortadella is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.