Eggplant là An toàn cho bệnh nhân thận
Good choice for kidney disease patients · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Eggplant — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
2%
Sodium
0%
Potassium
11%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥦 Rau củ Safe

Eggplant

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
0 kcal
Đạm
0.9 g
Carb
5.4 g
Chất béo
0.1 g
22 mg
2% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
0 mg
0% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
222 mg
11% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: An toàn cho CKD

Eggplant là lựa chọn thân thiện với thận. Với mức khoáng chất hạn chế thấp (phốt-pho, natri, kali), bạn có thể đưa vào chế độ ăn CKD mà không cần giới hạn khẩu phần nghiêm ngặt. Tuy nhiên hãy cân bằng với các thực phẩm khác trong ngày.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Câu hỏi thường gặp

Is Eggplant safe for people with kidney disease?
Eggplant is rated Safe for CKD patients. Good choice for kidney disease patients. With 22.8mg phosphorus, 0.4mg sodium, and 222.1mg potassium per 100.0g serving, it can be enjoyed in normal portion sizes. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Eggplant?
A 100.0g serving of Eggplant contains 22mg of phosphorus, which is approximately 2% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Eggplant?
Per 100.0g serving, Eggplant provides 0mg of sodium — about 0% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Eggplant?
Eggplant contains 222mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 11% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Eggplant?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Eggplant is rated Safe (Good choice for kidney disease patients), it is generally a good choice for dialysis patients in normal portions. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Rau củ

Last updated: March 15, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines