Ốc sên là Hạn chế cho bệnh nhân thận
Limit intake if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Ốc sên — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
34%
Sodium
12%
Potassium
24%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥩 Thịt & đạm Limit

Ốc sên

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
158 kcal
Đạm
20.0 g
Carb
2.5 g
Chất béo
6.9 g
338 mg
34% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
287 mg
12% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
474 mg
24% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Hạn chế cho CKD

Ốc sên cao trong một hoặc nhiều khoáng chất hạn chế. Nếu bạn ở CKD Giai đoạn 3 trở lên, chỉ ăn khẩu phần nhỏ và tránh kết hợp với các thực phẩm giàu khoáng chất khác cùng ngày.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

USDA FNDDS (foodCode: 26321110)

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Thịt & đạm? Thử các món sau:

Câu hỏi thường gặp

Is Ốc sên safe for people with kidney disease?
Ốc sên is rated Limit for CKD patients. Limit intake if you have CKD. With 338.0mg phosphorus, 287.0mg sodium, and 474.0mg potassium per 100.0g serving, you should keep portion sizes small and not eat it daily. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Ốc sên?
A 100.0g serving of Ốc sên contains 338mg of phosphorus, which is approximately 34% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Ốc sên?
Per 100.0g serving, Ốc sên provides 287mg of sodium — about 12% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Ốc sên?
Ốc sên contains 474mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 24% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Ốc sên?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Ốc sên is rated Limit (Limit intake if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Thịt & đạm

Last updated: April 18, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines