Mướp đắng / Khổ qua là Tránh cho bệnh nhân thận
Avoid or eat rarely if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Mướp đắng / Khổ qua — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
3%
Sodium
0%
Potassium
15%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥦 Rau củ Avoid

Mướp đắng / Khổ qua

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
17 kcal
Đạm
1.0 g
Carb
3.7 g
Chất béo
0.2 g
31 mg
3% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
5 mg
0% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
296 mg
15% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Tránh cho CKD

Mướp đắng / Khổ qua chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

Vietnamese expansion. USDA. Tet stuffed bitter melon.

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Rau củ? Thử các món sau:

Câu hỏi thường gặp

Is Mướp đắng / Khổ qua safe for people with kidney disease?
Mướp đắng / Khổ qua is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 31.0mg phosphorus, 5.0mg sodium, and 296.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Mướp đắng / Khổ qua?
A 100.0g serving of Mướp đắng / Khổ qua contains 31mg of phosphorus, which is approximately 3% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Mướp đắng / Khổ qua?
Per 100.0g serving, Mướp đắng / Khổ qua provides 5mg of sodium — about 0% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Mướp đắng / Khổ qua?
Mướp đắng / Khổ qua contains 296mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 15% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Mướp đắng / Khổ qua?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Mướp đắng / Khổ qua is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Rau củ

Last updated: May 23, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines