Chè Anmitsu có an toàn cho bệnh nhân CKD không?

Công thức Nhật Bản này được đánh giá «Hạn chế» cho bệnh thận mạn (CKD). Mỗi khẩu phần chứa 40mg natri, 280mg kali và 80mg phốt-pho. Luôn kiểm tra với mục tiêu hàng ngày từ bác sĩ thận hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Làm sao để Chè Anmitsu thân thiện thận hơn?

Xem mục «Mẹo CKD» trên trang này để biết điều chỉnh cụ thể. Nguyên tắc chung: giảm một nửa nước mắm / nước tương / hạt nêm; ngâm rau củ gọt vỏ trong nước để giảm kali; chọn thịt nạc; ăn ít nước dùng.

Số liệu dinh dưỡng lấy từ đâu?

Giá trị mỗi khẩu phần được tính bằng cách cộng lượng nguyên liệu điển hình × dữ liệu USDA FoodData Central rồi chia cho số khẩu phần. Giới hạn CKD hàng ngày tham chiếu theo hướng dẫn lâm sàng KDOQI 2020. Mục tiêu cá nhân khác nhau — luôn xác nhận với chuyên gia dinh dưỡng thận.

Hạn chế

🇯🇵 Japan · Nhật Bản

Chè Anmitsu

Agar jelly cubes with fruit, sweet red bean, and brown sugar syrup.

Thời gian chuẩn bị 20 phút

Khẩu phần 2

Năng lượng 210 kcal

CKD Hạn chế

Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

210

Năng lượng

80mg

Phốt-pho

80 / 800mg

40mg

Natri

40 / 2000mg

280mg

Kali

280 / 2000mg

Mẹo cho CKD

Lower-mineral dessert option.

Nguyên liệu

Agar jelly
Anko
Fruit chunks
Kuromitsu (brown sugar syrup)

Anmitsu Dessert Fruit Jelly Kidney Friendlier Red Bean

Các bước nấu

1
Cube jelly.
2
Plate with fruit + anko.
3
Drizzle syrup.

Thêm vào kế hoạch bữa ăn

Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.

← ← Duyệt tất cả công thức