🇯🇵 Japan · Nhật Bản
Ramen tonkotsu
Cloudy pork-bone broth ramen with chashu pork, soft egg, scallion, and nori.
Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
620
Năng lượng
340mg
Phốt-pho
340 / 800mg
2480mg
Natri
2480 / 2000mg
520mg
Kali
520 / 2000mg
Mẹo cho CKD
Broth is the Na bomb. Order 'azukai' (broth on side) or just eat noodles + toppings.
Nguyên liệu
Các bước nấu
-
1
Simmer pork bones 10 hours for tonkotsu base.
-
2
Mix tare with broth.
-
3
Cook noodles 90 sec.
-
4
Assemble bowl with toppings.
Thêm vào kế hoạch bữa ăn
Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.