Nước tương là Tránh cho bệnh nhân thận
Avoid or eat rarely if you have CKD · Xác thực dựa trên hướng dẫn USDA & KDOQI.
Nước tương — kidney-friendly food
Tác động lên giới hạn CKD hàng ngày
Phosphorus
17%
Sodium
100%
Potassium
22%
Dựa trên giới hạn hàng ngày CKD Giai đoạn 3-4
🥩 Thịt & đạm Avoid

Nước tương

Thông tin dinh dưỡng & đánh giá an toàn CKD trên mỗi khẩu phần 100gram

Khẩu phần 100.0 gram
5gram ← kéo để điều chỉnh → 500gram
Năng lượng
53 kcal
Đạm
8.1 g
Carb
4.9 g
Chất béo
0.6 g
166 mg
17% giới hạn CKD hàng ngày 1,000mg
5490 mg
100% giới hạn CKD hàng ngày 2,300mg
435 mg
22% giới hạn CKD hàng ngày 2,000mg
Kết luận: Tránh cho CKD

Nước tương chứa mức vượt quá ngưỡng an toàn CKD đáng kể. Tránh ăn thường xuyên. Nếu phải ăn (vd. dịp đặc biệt), giữ khẩu phần rất nhỏ và điều chỉnh phần còn lại của ngày tương ứng.

Hãy luôn xác nhận với bác sĩ thận học hoặc chuyên gia dinh dưỡng — giai đoạn CKD và giá trị xét nghiệm cá nhân khác nhau.

Nguồn & Ghi chú

USDA FNDDS (foodCode: 41420300)

Lựa chọn thay thế thân thiện với thận

Tìm lựa chọn an toàn hơn trong Thịt & đạm? Thử các món sau:

Câu hỏi thường gặp

Is Nước tương safe for people with kidney disease?
Nước tương is rated Avoid for CKD patients. Avoid or eat rarely if you have CKD. With 166.0mg phosphorus, 5490.0mg sodium, and 435.0mg potassium per 100.0g serving, it is best avoided or eaten only on special occasions. Always confirm with your nephrologist or renal dietitian.
How much phosphorus is in Nước tương?
A 100.0g serving of Nước tương contains 166mg of phosphorus, which is approximately 17% of the recommended 1,000mg daily limit for CKD Stage 3-4 patients.
How much sodium is in Nước tương?
Per 100.0g serving, Nước tương provides 5490mg of sodium — about 100% of the 2,300mg daily sodium limit recommended for kidney patients.
How much potassium is in Nước tương?
Nước tương contains 435mg of potassium per 100.0g serving, equivalent to about 22% of the daily 2,000mg potassium limit for CKD Stage 3-4 patients.
Can dialysis patients eat Nước tương?
Dialysis patients have stricter mineral limits. Given Nước tương is rated Avoid (Avoid or eat rarely if you have CKD), dialysis patients should consult their dietitian before consuming this food. Your dialysis team can give you personalised portion advice.

Thêm Thịt & đạm

Last updated: April 18, 2026 · Data source: USDA FoodData Central & KDOQI guidelines