🇺🇸 United States · Mỹ
Buttered Pasta with Fresh Herbs
Simple white pasta tossed in unsalted butter with lemon and fresh herbs — a classic CKD staple with remarkably low mineral content.
Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
380
Năng lượng
95mg
Phốt-pho
95 / 800mg
140mg
Natri
140 / 2000mg
160mg
Kali
160 / 2000mg
Mẹo cho CKD
White pasta is significantly lower in phosphorus than whole wheat. Cook in unsalted water and skip adding salt.
Nguyên liệu
Các bước nấu
-
1
Cook pasta in unsalted boiling water until al dente.
-
2
Melt butter in pan over low heat. Add garlic, cook 1 minute.
-
3
Drain pasta, reserving 1/4 cup pasta water.
-
4
Toss pasta in buttered pan. Add splash of pasta water.
-
5
Remove from heat. Add lemon juice and fresh herbs.
Thêm vào kế hoạch bữa ăn
Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.
