English Cucumber Sandwich có an toàn cho bệnh nhân CKD không?

Công thức Mỹ này được đánh giá «An toàn» cho bệnh thận mạn (CKD). Mỗi khẩu phần chứa 280mg natri, 150mg kali và 70mg phốt-pho. Luôn kiểm tra với mục tiêu hàng ngày từ bác sĩ thận hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Làm sao để English Cucumber Sandwich thân thiện thận hơn?

Xem mục «Mẹo CKD» trên trang này để biết điều chỉnh cụ thể. Nguyên tắc chung: giảm một nửa nước mắm / nước tương / hạt nêm; ngâm rau củ gọt vỏ trong nước để giảm kali; chọn thịt nạc; ăn ít nước dùng.

Số liệu dinh dưỡng lấy từ đâu?

Giá trị mỗi khẩu phần được tính bằng cách cộng lượng nguyên liệu điển hình × dữ liệu USDA FoodData Central rồi chia cho số khẩu phần. Giới hạn CKD hàng ngày tham chiếu theo hướng dẫn lâm sàng KDOQI 2020. Mục tiêu cá nhân khác nhau — luôn xác nhận với chuyên gia dinh dưỡng thận.

An toàn

🇬🇧 United Kingdom · Mỹ

English Cucumber Sandwich

A gentle English-style snack on white bread with cream cheese and cucumber — one of the lowest-mineral snacks you can make.

Thời gian chuẩn bị 10 phút

Khẩu phần 2

Năng lượng 190 kcal

CKD An toàn

Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

190

Năng lượng

70mg

Phốt-pho

70 / 800mg

280mg

Natri

280 / 2000mg

150mg

Kali

150 / 2000mg

Mẹo cho CKD

White bread has less phosphorus than whole wheat. A gentle, kidney-friendly snack.

Nguyên liệu

4 slices white bread
1/2 cucumber (thin slices)
2 tbsp cream cheese (unsalted)
Fresh dill
Pinch of white pepper

Low Phosphorus Low Potassium Quick

Các bước nấu

1
Spread cream cheese on bread slices.
2
Layer cucumber slices evenly.
3
Add fresh dill and pepper.
4
Cut diagonally. Serve with tea!

Thêm vào kế hoạch bữa ăn

Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.

← ← Duyệt tất cả công thức