🇻🇳 Vietnam · 越南
摇晃牛肉
Cubed beef tenderloin stir-fried with onion, bell pepper, watercress, soy-pepper sauce.
营养(每份)
420
热量
280mg
磷
280 / 800mg
920mg
钠
920 / 2000mg
510mg
钾
510 / 2000mg
CKD 小贴士
Reduce soy by half. Skip watercress (high K) — use lettuce.
食材
烹饪步骤
-
1
Marinate beef with soy 10 min.
-
2
Sear high heat 1 min.
-
3
Add onion + pepper, toss 2 min.
-
4
Serve over lettuce.
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