糯米饭对 CKD 患者安全吗?

这道泰式食谱对慢性肾病(CKD)的评级为「安全」。每份含 10mg 钠、80mg 钾、60mg 磷。请始终对照您肾科医生或营养师设定的每日目标。

如何让糯米饭更适合肾病饮食?

请参考本页的「CKD 提示」部分获取具体调整建议。一般原则:鱼露 / 酱油 / 调味块用量减半;削皮蔬菜用水浸泡以降低钾;选择瘦肉;减少汤汁分量。

每份数值通过累加典型用量 × USDA FoodData Central 数据,再按食谱产量平均得出。引用的 CKD 每日上限遵循 KDOQI 2020 临床指南。个人目标因人而异 — 请始终与您的肾脏营养师确认。

安全

🇹🇭 Thailand · 泰式

这道 泰式 食谱对慢性肾病(CKD)的评级为「安全」。每份含 10mg 钠、80mg 钾、60mg 磷。请始终对照您肾科医生或营养师设定的每日目标。

Steamed glutinous rice — staple of Northern and Northeastern Thai meals.

准备时间 40 分钟

份量 4

热量 280 kcal

CKD 安全

280

热量

60mg

磷

60 / 800mg

10mg

钠

10 / 2000mg

80mg

钾

80 / 2000mg

CKD 小贴士

⭐ TOP CKD THAI OPTION. Almost zero Na/K/P. Eat with grilled chicken.

Isaan Khao Niao Kidney Friendly Low Sodium Northern Staple Sticky Rice

将本食谱的营养数据发送到 CKD 膳食计算器,跟踪您每日磷、钠、钾摄入总量。