冬瓜汤对 CKD 患者安全吗?

这道中餐食谱对慢性肾病(CKD)的评级为「安全」。每份含 380mg 钠、80mg 钾、80mg 磷。请始终对照您肾科医生或营养师设定的每日目标。

如何让冬瓜汤更适合肾病饮食?

请参考本页的「CKD 提示」部分获取具体调整建议。一般原则:鱼露 / 酱油 / 调味块用量减半;削皮蔬菜用水浸泡以降低钾;选择瘦肉;减少汤汁分量。

每份数值通过累加典型用量 × USDA FoodData Central 数据,再按食谱产量平均得出。引用的 CKD 每日上限遵循 KDOQI 2020 临床指南。个人目标因人而异 — 请始终与您的肾脏营养师确认。

安全

🇨🇳 China · 中餐

这道 中餐 食谱对慢性肾病(CKD)的评级为「安全」。每份含 380mg 钠、80mg 钾、80mg 磷。请始终对照您肾科医生或营养师设定的每日目标。

Clear soup with translucent winter melon and pork — gentle and hydrating.

准备时间 40 分钟

份量 4

热量 120 kcal

CKD 安全

120

热量

80mg

磷

80 / 800mg

380mg

钠

380 / 2000mg

80mg

钾

80 / 2000mg

CKD 小贴士

⭐ TOP CKD SOUP. Winter melon K is 6mg/100g. Make this weekly.

Cantonese Clean Kidney Friendly Low Potassium Pork Soup Winter Melon

将本食谱的营养数据发送到 CKD 膳食计算器,跟踪您每日磷、钠、钾摄入总量。