水煮鱼
避免
🇨🇳 China · 中餐

水煮鱼

Tender fish fillets in spicy broth topped with dried chilies, Sichuan pepper, and a sizzle of hot oil.

准备时间 40 分钟
份量 4
热量 420 kcal
CKD 避免

营养(每份)

420
热量
340mg
340 / 800mg
1480mg
1480 / 2000mg
480mg
480 / 2000mg
CKD 小贴士

Bowl-of-fire dish — extreme Na. Not recommended for CKD. Skip the broth entirely.

食材

Famous Fish Numbing Sichuan Spicy

烹饪步骤

  1. 1

    Make broth with doubanjiang.

  2. 2

    Add bean sprouts as base.

  3. 3

    Add fish, simmer 5 min.

  4. 4

    Top with chili + Sichuan pepper, pour hot oil.

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