鱼香肉丝
避免
🇨🇳 China · 中餐

鱼香肉丝

Slivered pork stir-fried with carrots, wood ear, and a tangy 'fish-fragrant' sauce (no fish — just balanced flavors).

准备时间 25 分钟
份量 4
热量 380 kcal
CKD 避免

营养(每份)

380
热量
230mg
230 / 800mg
1050mg
1050 / 2000mg
420mg
420 / 2000mg
CKD 小贴士

Sauce is sweet-sour-spicy-savory — multiple Na sources. Halve the soy.

食材

Pork Sichuan Spicy Stir Fried Sweet Sour Yu Xiang

烹饪步骤

  1. 1

    Marinate pork.

  2. 2

    Stir-fry pickled chili + garlic.

  3. 3

    Add pork, then vegetables, then sauce.

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