🇵🇪 Peru · Mỹ Latin
Peruvian Arroz con Leche (Rice Pudding)
A warmly spiced Peruvian rice pudding made with rice milk instead of condensed milk — naturally low in phosphorus, sodium, and potassium.
Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
260
Năng lượng
85mg
Phốt-pho
85 / 800mg
60mg
Natri
60 / 2000mg
130mg
Kali
130 / 2000mg
Mẹo cho CKD
Use rice milk (not regular milk) to significantly reduce phosphorus and potassium. Avoid condensed milk which is very high in both.
Nguyên liệu
Các bước nấu
-
1
Combine rice, water, and spices in pot. Bring to boil.
-
2
Reduce heat, simmer 15 minutes until water is absorbed.
-
3
Add rice milk and sugar. Cook on low 15 more minutes, stirring.
-
4
Remove cinnamon and cloves.
-
5
Serve warm or cold, dusted with cinnamon.
Thêm vào kế hoạch bữa ăn
Gửi giá trị dinh dưỡng của công thức này tới Máy tính bữa ăn CKD để theo dõi tổng phốt-pho, natri & kali hàng ngày.
